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Andes Mule y Sunset Costeño: Sigue el paso a paso para preparar estos tragos en Fiestas Patrias [VIDEO]

Nuestra ruta de los sabores por Fiestas Patrias nos llevó al bar del restaurante Wallqa, donde el bartender Farid Olaechea nos enseñó a preparar estos deliciosos tragos. Únete al canal de Whatsapp de Wapa

    Andes Mule y Sunset Costeño: Sigue el paso a paso para preparar estos tragos en Fiestas Patrias [VIDEO]
    Nuestra ruta de los sabores por Fiestas Patrias nos llevó al bar del restaurante Wallqa, donde el bartender Farid Olaechea nos enseñó a preparar estos deliciosos tragos.

    Llegamos al final. Nuestro ruta de los sabores por Fiestas Patrias terminó en el restaurante Wallqa ( Av Vasco Núñez de Balboa 530, Miraflores) para preparar unos deliciosos tragos para celebrar este 28 de julio.

    A nuestra llegada nos recibió el bartender y docente Farid Olaechea, quien es encargado de la barra del restaurante. Le preguntamos si tenía unas bebidas que reflejen a Perú en todo su esplendor, y sin pensarlo dos veces sacó sus ingredientes para prepararnos estos tragos. Saca lápiz y papel para que deleites a tus invitados con estas maravillas:

    #1 Andes Mule

    - Menta andina, muña, hierbabuena (mix de hojas)

    - Jarabe de maracuya (tres cuartos)

    * chancamos todo para que sea aromático

    - Sumo de tuna roja o verde  (3 onzas) 

    - Pisco acholado

    - Hielo

    - ¡Shake, shake, shake!

    - Colar y a servir

    #2 Sunset costeño

    - Hojas de albaca fresca 

    - Hielo

    - Pisco maserado en semillas de cardamomo (onza y media) 

    - Aperol (media onza)

    - Sumo fresco de mandarina (3 onzas)

    - Limón brasil (un chorrito)

    - Jarabe de lima (azúcar, agua , cascara de lima, hasta que se forme una infusión)

    - Mezclamos, servimos en un vaso con hielo y a tomar (no necesita shake)

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